Sandwich Telur

Waktu ultah Nico yang pertama kemaren, aku bikinin sandwich telur buat tamu-tamunya. Kayanya banyak yang suka deh, soalnya dipiring tinggal sedikit. Resepnya boleh dicontek kok nih
Bahan :

2 pak roti tawar

6 butir telur, direbus lalu dihancurkan

1 bawang bombay, potong dadu kecil

1 jar mayones

3 tomat, iris tipis

daun selada

1 pak keju cheddar parut

garam

lada

tusuk gigi

Cara Membuat :

Campur telur, bawang bombay, dan mayonaise, beri sedikit garam dan lada, lalu aduk sampai rata

Siapkan roti, oles lembar 1 roti dengan adonan telur, keju, beri tomat dan daun selada, lapisi dengan roti lagi, oles adonan telur lagi, beri tomat dan daun selada kemudian roti lagi. Ulangi berkali-kali sampai roti dan adonan telur habis

Kemudian potong jadi 4 bagian, tusuk dengan tusuk gigi supaya isian rapi

Susun rapi di piring

Selamat mencoba

Luv

Amanda