Acar Kuning

Bahan

1 buah wortel potong memanjang

1/2 timun, buang tengahnya, potong memanjang

10 buah buncis, potong memanjang

2 buah bawang merah potong besar-besar

4 buah cabe rawit potong serong

cuka

garam

gula

minyak goreng

Bumbu dihaluskan

2 siung bawang putih

3 siung bawang merah

2 buah cabe merah

1 cm lengkuas

1 cm jahe

1 cm kunyit

Cara membuat

Panaskan minyak kemudian tumis bumbu halus sampai harum

Masukkan potongan bawang merah dan cabe rawit, kemudian garam, gula dan cuka

Diaduk, beri sedikit air kemudian masukkan wortel, buncis dan timun

Aduk perlahan sampai matang

angkat dan sajikan

Cah Brokoli Simpel

Bahan :

250 gram brokoli

2 buah wortel, potong serong

3 siung bawang putih cincang

1 sdm kecap asin

gula

garam

minyak goreng

Cara membuat

Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum

Masukkan kecap asin, garam dan gula

Masukkan brokoli dan wortel, beri sedikit air

Aduk-aduk sampai matang, angkat dan sajikan