Bahan :
300 gr daging sapi cincang
2 iris tomat
2 iris bawang bombay
bawang bombay cincang
roti burger siap pakai
daun selada
mayones
2 buah kentang, potong wedge
garam
lada hitam
sedikit tepung
sedikit saus sambal botol
saus BBQ
Cara Membuat :
Adonan daging :
Campur daging giling, tepung, garam, lada, bawang putih, bawang bombay cincang dan saus BBQ. Aduk rata lalu bentuk menjadi daging burger
Panaskan minyak, masak daging burger sampai matang, angkat dan sisihkan
Goreng kentang sampai matang dan kecoklatan, angkat dan sisihkan
Siapkan roti burger, olesi dengan mayones, saus BBQ dan sambal
Kemudian isi roti dengan daun selada, tomat, bawang bombang dan daging burger
Sajikan dengan kentang goreng
Selamat mencoba
Tuesday, May 31, 2011
Pasta Yishun
Namanya agak maksa sebenernya, soalnya bingung mau kasih nama apa, berhubung masaknya campur semua bahan yang ada di kulkas sih.
Bahan :
Ayam secukupnya, direbus lalu suwir2
2 bawang putih
1 bawang bombay
lada hitam
1 buah tomat
Pasta secukupnya, rebus dan sisihkan
daun bawang
daun selederi
sedikit salmon
kacang panjang secukupnya
minyak goreng
garam
Cara membuat :
Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bombay sampai harum
Masukkan ayam, kacang panjang kemudian pastanya
Aduk-aduk dan beri air sedikit
Kemudian masukkan tomat, daun bawang dan selederi, beri garam dan lada hitam
Masak sebentar, angkat dan sajikan
Selamat mencoba
*note : sorry buat resepnya nggak pakai takaran gram2an soalnya nggak ngerti + biasa
Tuesday, May 24, 2011
Carbonara by Mommy Nico
Gara-gara tiap hari nonton food channel asia terus, jadi kepengen masak yang kebarat-baratan tapi gampang. Jadinya inovasi sendiri aja deh nyoba bikin carbonara. Yang mau dicoba boleh tapi maaf kalau nggak enak hehe ... masih amatiran nih chefnya
Bahan :
1 kantung pasta, rebus sisihkan
3 siung bawang putih dicincang halus
1 bawang bombay dicincang halus
1 kotak susu
tepung terigu / maizena
keju cheddar diparut
daun selesri dicincang halus
daun bawang dicincang halus
*aslinya nggak pakai seledri / daun bawang
Cara Membuat
Panaskan minyak goreng / olive oil / margarin
Tumis bawang putih lalu bawang bombang sampai harum, kemudian beri 3 sendok tepung terigu sambil diaduk
Tuang susu aduk2 sampai kuah mengental, kemudian masukkan pasta dan keju
Beri garam dan lada secukupnya
Angkat dan sajikan dengan taburan keju, daun bawang & seledri
Monday, May 23, 2011
Trip to Kuala Lumpur
Jarang-jarang bisa jalan bareng daddy + teman-temanku. Selama di Kuala Lumpur, aku nginepnya didaerah bukit bintang. Di bukit bintang memang ramai banget, banyak mall sama hotel plus mau kemana-mana deket, buat yang suka jalan kaki bisa banget deh asal kuat ;D soal penginapan ada yang berbintang tapi ada juga yang non bintang. Tapi untuk yang non bintang hati-hati aja ya milihnya, dilihat juga tempatnya karena banyak hotel yang tidak aman juga. Kalau aku kemaren di Replica Inn, berhubung teman yang lain udah pada booked disitu. Aku pribadi sih nggak rekomendasi disitu tapi nggak jelek juga buat yang stay cuma sebentar, harganya juga cukup terjangkau kok. Berikut mau share aja nih selama disana + belanjaan ku ^^
Belanjaan Mei 2011
Oleh-oleh dari amrik
Subscribe to:
Posts (Atom)