Chit chat & OOTD

Bangun pagi seperti biasa. Bersyukur dan berterima kasih masih diberi kehidupan. Masih dapat merasakan indahnya dunia. Melakukan aktifitas pagi hari seperti biasa. Sarapan dan fitness. Sedang asik-asiknya menyantap sarapan yang mana hanya segelas shake dari Herbalife (rekomen banget loh), tiba-tiba ada telpon masuk dari seorang teman dekat. Wah..ternyata dia mengajak untuk bertemu hari ini dan aku pun mengiyakan ajakannya. Aku pun segera pergi ke gym yang akhir-akhir ini kerap kali kulakukan. Dan terpaksa hari ini aku pun membolos dari kursus lagi. Yah, nanti saja aku bayar absensiku dihari yang lain.

Siang ini panas sekali tetapi untung saja jalanan tidak ramai. Aku mengemudikan mobil kesayanganku dengan hati-hati menuju mall di kawasan Senayan untuk bertemu dengan kawanku itu. Badan agak letih, perut lapar dan mata sedikit mengantuk. Biasalah efek fitness yang selalu kurasakan. 

Ternyata kawanku sudah tiba terlebih dahulu. Dengan cepat kuparkir mobilku di tempat yang masih tersedia dan segera menemui kawanku. Kami berdua berencana membelikan kado untuk kawan kami yang berulang tahun. Sudah menjadi tradisi kami untuk membelikan kado kepada setiap anggota pertemanan kami. Udah tua masih aja nge-geng haha. Bukan sembarang geng, tapi kami sudah berteman sejak SMA. Totalnya kami semua berenam dan yang masih berhubungan sekarang hanya tinggal 5 saja. 

Kami sepakat untuk mencari kado terlebih dahulu baru makan siang. Keluar masuk toko mencari sesuatu yang pas dengan kepribadian kawan kami ini. Akhirnya kaminpun mendapatkan yang di cari di Zara, dan aku pun sempat tergiur untuk membeli sesuatu, ha ha ha...

Barang yang dicari sudah didapat dan terakhir tinggal di bungkus. Sambil menunggu pramuniaganya membungkus kado kami, sedikit ootd-an tak mengapalah hehehe 

Inilah saya. Jarang tampil girly banget begini. Mumpung mood lagi bagus. Atasan peplum tank beli di FO, jegging rodeo, heels hitam beli di matahari lupa merknya, tas hermes pemberian seseorang (mantan heemmm..) yang menjadi tas favorite aku. 

Selesai belanja, perut pun semakin lapar keroncongan minta diisi. Kami pun ke mall seberangnya untuk makan siang. Karena kami tidak terlalu lapar, akhirnya kami hanya memesan salad dan minum. 

Ini namanya frozen lemonade kalau nggak salah. Rasanya asam sekali tapi menyegarkan

Ini salad yang aku pesan, custom made haha ... Isinya bisa milih sendiri. Jadi aku pilih baby spinach, telur, tomat, alpukat dan salmon dengan italian dressing. Porsinya besar banget, mantap tapi tidak bikin begah. 

Sambil menyantap makan siang, kami bercerita panjang lebar apa saja, mulai dari laki-laki, teman-teman sampai pada peluang bisnis bersama. Amin semoga bisa terealisasi. Yang penting aku sekarang fokus selesai kursusnya dulu, lalu cari pengalaman sambil mengumpulkan modal. Semangat!

xoxo

Amanda

Colourfull Chicken

Saya sudah nggak menggunakan minyak goreng kelapa lagi untuk memasak. Jadi untuk masak pakainya minyak zaitun / olive oil. Mahal memang tapi lebih sehat.

Makan malam kali ini saya masak dengan menggunakan ayam dan paprika saja.

Bahan

Dada ayam

Paprika merah, hijau dan kuning

Olive oil

Cara Membuat 

Panaskan wajan yang sudah diberi olive oil.

Bumbui dada ayam dengan sedikit garam dan lada, kemudian masak hingga matang sampai kedalam.

Kemudian potong-potong paprika memanjang dan tumis sebentar saja. Jangan sampai layu, tambahkan garam dan lada sedikit

Angkat dan sajikan. Selamat makan :)

Selamat mencoba 

Amanda 

 

Green Island

Resep aku kali ini dinamakan Green Island karena warna dan isinya pun hijau. 

Bahan 

Kulit tortila

Tomat ceri

Mix salad (biasanya disupermarket ada salad dengan berbagai jenis daun perbungkus) kalau nggak ada bisa divariasi sendiri dengan selada, kacang polong, wortel dll

Salami yang sudah dimasak (kalau nggak ada bisa diganti dengan ham)

Keju cheddar yang sudah diparut

Saus BBQ

Cara Membuat

Panaskan teflon dengan diberi minyak zaitun.

Masukan kulit tortila sebentar saja sampai kira-kira hangat kemudian angkat.

Kemudian olesi kulit tortila dengan saus bbq, beri mix salad, salami, tomat ceri dan taburan keju 

Gulung semuanya menjadi satu dan selamat makan. 

Menu ini untuk piknik juga cocok sekali. Mudah, cepat dan praktis 

Selamat Mencoba 

Amanda

Berries

Mumpung masih muda dan sehat. Mulai berkesadaran untuk hidup sehat. Awalnya karena melihat instagram orang-orang yang mengkonsumsi makanan sehat. Selain itu saya juga mulai rutin untuk berolahraga. Jadi, muncul keinginan untuk mencoba menjadi clean eater. Mengkonsumsi makanan yang tidak berlemak terutama junk food. 

Sebagai permulaan saya sarapan buah-buahan yang sederhana saja. 

Saya membuat sarapan ini dari buah pisang, strawberries dan blueberries dengan susu coklat. Biasanya sarapan sereal dengan susu tapi kali ini serealnya diganti dengan buah-buahan saja. 

Amanda